COZINHA MAGICA DO PAPAI NOEL

  🔥 BOLO DE LEITE NO LIQUIDIFICADOR — SUPER FOFINHO E FÁCIL! 😱✨ Esse aqui é daquele tipo que derrete na boca… macio, úmido e perfeito pro café da tarde! ☕💛 📝 Ingredientes: • 3 ovos • 1 e meia xícara de açúcar • 3 xícaras de farinha de trigo (xícara de 240 ml) • 3 colheres (sopa) de margarina • 1 pitada de sal • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 200 ml de leite de coco 👩‍🍳 Modo de fazer: No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina e o leite de coco. Bata bem até ficar um creme lisinho. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e bata novamente até incorporar tudo. Por último, adicione o fermento e misture levemente com uma colher (não bata muito nessa parte). Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. ✨ Dicas pra ficar BEM fofinho: ✔️ Use ovos em temperatura ambiente (faz toda diferença!) ✔️ Não bata o fermento — só misture delicadamente ✔️ Nã...

  Pão Fofinho com Creme de Limão na Cobertura ✨ Ingredientes da Massa: 🥚 2 ovos 🥛 1 xícara (chá) de leite morno 🥄 ½ xícara (chá) de açúcar 🧂 1 colher (chá) de sal 🧈 3 colheres (sopa) de manteiga ✨ 10 g de fermento biológico seco 🌾 4 a 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Ingredientes do Creme de Limão: 🥛 2 xícaras (chá) de leite 🥚 2 gemas 🍬 ½ xícara (chá) de açúcar 🥄 2 colheres (sopa) de amido de milho 🍋 Suco e raspas de 2 limões 🧈 1 colher (sopa) de manteiga Modo de Preparo: 🍞 Massa: 1. Misture o fermento, o leite morno e o açúcar. Deixe descansar 5 minutos. 2. Acrescente os ovos, a manteiga, o sal e vá colocando a farinha até formar uma massa macia. 3. Sove por 10 minutos até ficar lisa e elástica. 4. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume (cerca de 1 hora). 🍋 Creme de Limão: 1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, as gemas e o amido. 2. Cozinhe em fogo médio até engrossar. 3. Desligue, adicione a manteiga, o suco e as raspas de limão. Mi...

  Bife ao molho cremoso de alho irresistível ❤️ Ingredientes Para os bifes: 4 bifes (contrafilé, alcatra ou filé mignon) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga Para o molho de alho: 4 dentes de alho picados ou amassados 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de leite 1/2 xícara de creme de leite 1 colher (chá) de noz-moscada (opcional) Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsa picada para finalizar Modo de Preparo Grelhando os bifes Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino. Aqueça uma frigideira com azeite ou manteiga e grelhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado. Retire e reserve aquecido. Preparando o molho cremoso de alho Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue o alho até ficar levemente dourado e perfumado. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pastinha. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar para não empelotar. Cozinhe até o molho engrossar...

  TORTINHA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR A massa que derrete na boca e não fica pesada! Ingredientes: Massa: • 1 ovo inteiro • 1 xícara de óleo • 1 e 1/2 xícaras de leite • 2 colheres de sopa de queijo ralado • 1 pitada de sal • 2 xícaras de farinha de trigo • 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio: • 1 peito de frango cozido e desfiado • 1 caixinha de creme de leite • 1/2 lata de milho verde • /2 lata de ervilha Modo de preparo 1. No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente. 2. Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve. 3. Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa. 4. Polvilhe um pouquinho de queijo ralado. 5. O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar. 6. Leve ao forno em forno preaquecido por aproximadamente 1 ho...

  Farofa de banana estilo mato-grossense ❤️ Ingredientes 100 g de bacon bem picadinho (frito e reservado) 2 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 2 bananas-da-terra bem maduras 1/2 xícara (chá) de farinha de milho 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca amarela fina 2 colheres (sopa) de manteiga Pimenta calabresa a gosto Sal a gosto Óleo para fritar Cheiro-verde a gosto Modo de Preparo Corte as bananas em cruz no sentido do comprimento e depois em rodelas. Frite as bananas em óleo quente até dourarem levemente. Retire e reserve. Em uma panela, refogue o bacon (se ainda não estiver frito), depois acrescente o alho e a cebola, deixando dourar. Adicione as bananas fritas e a manteiga, misturando com cuidado. Aos poucos, vá acrescentando a farinha de milho e a farinha de mandioca, mexendo delicadamente com um garfo (de preferência de churrasco) para não desmanchar muito as bananas. Tempere com pimenta calabresa, cheiro-verde e ajuste o sal. Misture até a farofa ficar bem soltinha e ...

  Bolo de coco com calda e cobertura cremosa ❤️ Ingredientes do Bolo 3 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 200 ml de leite de coco 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 50 g de coco ralado Medida da xícara: 240 ml Forma: redonda (20–22 cm), untada e enfarinhada Calda para Umedecer 200 ml de leite 200 ml de leite de coco 2 colheres (sopa) de açúcar Cobertura Cremosa 1 caixa de leite condensado 200 ml de leite de coco Coco ralado a gosto para finalizar Modo de Preparo Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. Adicione o leite de coco e misture até incorporar. Coloque a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Finalize com o fermento e o coco ralado, misturando delicadamente. Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e passar no test...