Postagens

Mostrando postagens de junho, 2026

🎂✨ 4 BOLOS DE LIQUIDIFICADOR FÁCEIS E DELICIOSOS 😍

Imagem
  🎂✨ 4 BOLOS DE LIQUIDIFICADOR FÁCEIS E DELICIOSOS 😍 Receitas práticas, econômicas e perfeitas para acompanhar um cafezinho fresquinho ☕👇 🍌 1. Bolo de Banana Super Úmido (Forma 24 cm) 📝 Ingredientes: • 3 bananas maduras • 2 ovos • 150 g de açúcar • 80 ml de óleo • 100 ml de leite • 250 g de farinha de trigo com fermento • 1 colher (chá) de essência de baunilha 👩‍🍳 Modo de preparo: 1️⃣ Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a baunilha. 2️⃣ Transfira para uma tigela e misture a farinha delicadamente. 3️⃣ Despeje em forma untada. 4️⃣ Asse a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. 🍊 2. Bolo de Laranja de Liquidificador (Forma 22 cm) 📝 Ingredientes: • 1 laranja inteira sem sementes • 3 ovos • 180 g de açúcar • 100 ml de óleo • 250 g de farinha de trigo com fermento 👩‍🍳 Modo de preparo: 1️⃣ Bata a laranja, os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador. 2️⃣ Misture a farinha até obter uma massa homogênea. 3️⃣ Coloque em forma untada. 4️⃣ Leve ao forn...

🎂✨ Bolo Mármore Caseiro Super Fofinho

Imagem
  🎂✨ Bolo Mármore Caseiro Super Fofinho 🍽️ Rendimento: 10 a 12 fatias 🥮 Forma: redonda de 24 cm ou forma grande para bolo 📝 Ingredientes Para a massa 🥚 4 ovos 🍚 250 g de açúcar 🥛 200 ml de leite 🌻 180 ml de óleo 🍦 1 colher (chá) de essência de baunilha 🌾 300 g de farinha de trigo 🥄 15 g de fermento químico em pó 🍫 30 g de chocolate em pó 50% cacau ou cacau em pó 🥛 3 colheres (sopa) de leite para a massa de chocolate ━━━━━━━━━━━━━━ 👩‍🍳 Modo de Preparo 1️⃣ Prepare a forma Unte e enfarinhe uma forma de 24 cm. Aqueça o forno previamente a 180°C por cerca de 15 minutos. ━━━━━━━━━━━━━━ 2️⃣ Misture os ingredientes líquidos Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura mais clara e levemente aerada. Adicione o óleo, o leite e a baunilha. Misture bem até ficar uniforme. ━━━━━━━━━━━━━━ 3️⃣ Acrescente os ingredientes secos Peneire a farinha juntamente com o fermento. Adicione aos poucos à mistura líquida, mexendo delicadame...

🧀✨ PÃO RECHEADO DE PRESUNTO E MUÇARELA

Imagem
 🧀✨ PÃO RECHEADO DE PRESUNTO E MUÇARELA Tem receitas que desaparecem da mesa antes mesmo de esfriarem... e essa é uma delas! 😍 Com massa fofinha, douradinha por fora e muito queijo derretendo por dentro, esse pão recheado é perfeito para o café da tarde, lanche da família ou aquele encontro especial. 📝 INGREDIENTES 🍞 Massa • 3 ovos • 1 xícara (chá) de leite morno • 1/2 xícara (chá) de óleo • 3 colheres (sopa) de açúcar • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco • 4 a 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 🧀 Recheio • 200 g de presunto fatiado • 200 g de muçarela fatiada ✨ Finalização • 1 gema para pincelar • Orégano a gosto 👨‍🍳 MODO DE PREPARO 1️⃣ Misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos. 2️⃣ Acrescente os ovos, o óleo e o sal. Misture bem. 3️⃣ Adicione a farinha aos poucos até formar uma massa macia. 4️⃣ Sove por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica. 5️⃣ Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora ou a...

Bolo nega maluca da vovó

Imagem
  Bolo Nega Maluca da Vovó.  Ingredientes : Xícara: 240ml Massa: -2 Ovos -1 Xícara De De Açúcar    -1 Xícara De Chocolate Em Pó Ou Nescau  -2 Xícaras De Farinha De Trigo -1 Xícara De Água -1 Xícara De Óleo -1 Colher De Sopa De Fermento  Cobertura: 160g de chocolate ao leite ou meio amargo 1 caixinha de creme de leite  Você pode fazer uma ganache derretendo chocolate e creme de leite em quantidades iguais. Preparo: Bata os ovos com açúcar e Nescau até misturar.  Aqueça o óleo com a água juntos. Adicione a farinha de trigo e misture com os ovos batidos.  Adicione a água com o óleo já quentes e misture até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture.  Coloque o bolo na forma untada e enfarinhada e leve para assar a 180 graus por cerca de 40min. Faça o teste do palito. Para cobertura, derreta o chocolate com o creme de leite no microondas ou banho-maria e misture até formar a ganache.  Cubra o bolo com a cobertura.  Finalize co...

Lasanha de batatas com carne moída

Imagem
  🥔 Lasanha de Batata com Carne Moída Ingredientes  • 1kg de batatas em rodelas  • 500g de carne moída  • 1 cebola picada  • 2 dentes de alho  • 2 xícaras de molho de tomate  • 500ml de molho branco  • 300g de muçarela ralada  • Sal e temperos a gosto Modo de preparo  1. Refogue a carne com cebola, alho e molho de tomate.  2. Cozinhe as batatas por 5 minutos em água fervente.  3. Em uma travessa, faça uma camada de batata.  4. Cubra com carne, molho branco e queijo.  5. Repita as camadas até terminar os ingredientes.  6. Finalize com queijo e asse a 200°C até gratinar. 🧀 Mais fácil que lasanha tradicional e com muito queijo puxando!

Bolo de Fubá Maravilhoso do Papai Noel

Imagem
  Bolo de Fubá maravilhoso do Papai Noel  Ingredientes - 3 ovos - 1/2 xícara de óleo - 1 xícara de açúcar - 1 xícara de leite - 1 xícara de fubá - 1 xícara de farinha de trigo - 1 tampinha de fermento . . Preparo: . Bater tudo (na ordem dos ingredientes) com fuê se tiver, ou colher de pau acho que dá. . Despejar na forma untada e enfarinhada, depois assar por cerca de 40 minutos ou até que doure 🤩 se quiser pode colocar umas lâminas de mussarela ou colheradas de requeijão 😍 . Uma delícia igual bolo de vó . #bolinhofofo

Moça gelada de minutos

Imagem
  Moça gelada de Minutos Ingredientes: 600g de nata ou creme de leite fresco 1/2 caixa de leite condensado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pacote de biscoito Maizena de chocolate leite para umedecer Raspas de chocolate branco para decorar Preparo: Bata a nata e o leite condensado gelados até virar chantilly. Fica aveludado e com ondas. Não bata demais que vira manteiga. Faça camadas alternadas de biscoito molhado no leite e creme até acabar com o creme. Finalize com raspas e leve para gelar por 4 horas. Boa receita!!! . . . #receita #doces #sobremesa

Pão de milho sem glúten

Imagem
  PÃO DE MILHO SEM GLÚTEN FOFINHO Ingredientes: * 1 lata de milho escorrido (170g) * 2 ovos * 250 ml de leite (pode ser vegetal) * 3 colheres de sopa de óleo * 1 xícara de fubá fino (120g) * 1/2 xícara de amido de milho (60g) * 3 colheres de sopa de açúcar (45g) ou a gosto * 1 colher de sopa de fermento em pó (15g) * 1 pitada de sal * Coco ralado para polvilhar por cima Modo de Preparo: Comece preaquecendo o forno a 180°C. Forre uma forma para pão de aproximadamente 22 x 10 cm com papel-manteiga ou unte e polvilhe com um pouco de fubá. No liquidificador, coloque o milho escorrido, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura lisa e cremosa. Transfira o conteúdo para uma tigela e acrescente o fubá, o amido de milho e a pitada de sal. Misture bem com um fouet ou colher até que todos os ingredientes estejam incorporados. A massa ficará mais líquida do que a de um pão tradicional, e isso é normal. Por último, adicione o fermento em pó e mexa d...

08 Pastas e Patês Caseiros

Imagem
  8 Pastas e Patês Caseiros para Festa Pastas e patês práticos em potes para servir em tábuas, festas e recepções. Prepare com antecedência, guarde na geladeira e monte a tábua na hora de servir com torradas, crackers e frios variados. PASTA DE GORGONZOLA COM MEL: 200g de gorgonzola amassado, 100g de cream cheese, 2 colheres de mel, 50g de nozes picadas, pimenta-do-reino. Misture sem bater para manter textura. PATÊ DE CAMARÃO DEFUMADO: 200g de camarão defumado picado, 200g de cream cheese, suco de ½ limão, 1 colher de alcaparra, cebolinha, pimenta-do-reino, azeite para finalizar. PASTA DE BRIE COM DAMASCO: 200g de brie sem casca amolecido, 100g de damasco seco picado, 2 colheres de mel, 50g de amêndoas fatiadas, raspas de limão siciliano, pimenta-do-reino. PATÊ DE FOIE GRAS CASEIRO: 300g de fígado de frango refogado com manteiga e alho, 100g de manteiga gelada, 2 colheres de conhaque ou vinho branco, sal, pimenta-do-reino, noz-moscada. Bata até sedoso. PASTA DE ROQUEFORT COM PERA: ...

Bolo de fubá da vovó

Imagem
  Bolo de Fubá Brilhoso da Vovó – Fofinho, Úmido e Irresistível! Se você já se decepcionou com bolo de fubá seco, prepare-se para mudar de ideia! Esse aqui é fofinho, úmido na medida certa e com um acabamento brilhante que conquista só de olhar. Uma receita que combina com café, aconchego e elogios! ☕💛 📋 Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina 1 xícara de leite morno 1 xícara de fubá mimoso ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional, dá um sabor especial) 1 colher (sopa) de fermento em pó 💡 Para a cobertura brilhante (opcional): 1 colher (sopa) de açúcar + 1 colher (sopa) de leite Misture e despeje por cima antes de assar — dá aquele brilho lindo da foto! 👩‍🍳 Modo de Preparo: 1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro. 2. Adicione o leite morno e misture. 3. Acrescente o fubá, a farinha e o queijo (se usar). Misture bem. 4. Por último, adicione o fermento e inco...

Torta Belga

Imagem
 RECEITA – TORTA BELGA CREMOSA Ingredientes • 3 colheres de sopa de amido de milho • 4 colheres de sopa de leite em pó (Ninho) • 1 lata de leite condensado (395 g) • 200 ml de leite de coco • 1 caixinha de creme de leite (200 g) • 400 ml de leite integral • 130 g de biscoito de leite maltado • 2 colheres de sopa de manteiga derretida • 100 g de chocolate branco picado • 200 ml de chantilly batido ⸻ Modo de Preparo 1. Creme Belga 1. Em uma panela, misture: leite integral, leite condensado, leite em pó e amido de milho. 2. Mexa bem até dissolver completamente o amido. 3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. 4. Desligue o fogo e acrescente: leite de coco e creme de leite. 5. Misture até ficar um creme liso e brilhante. 6. Cubra com plástico-filme em contato e deixe esfriar. 2. Base Crocante 1. Processe os biscoitos ou triture manualmente. 2. Misture com a manteiga derretida até formar uma farofinha úmida. 3. Reserve. 3. Montagem 1. Em uma travessa, coloque uma camada de c...

Bolo de milho

Imagem
  BOLO DE MILHO - Troco essa receita por um simples “obrigado”. ☺️ Esse bolo de milho com essa cobertura fica simplesmente perfeito!  Salva essa receita para fazer depois 👇 Ingredientes Massa: • 3 ovos  • ½ xícara de óleo  • 250 ml de leite  • 1 lata de milho  • 1 xícara de açúcar  • 2 xícaras de fubá  • 1 xícara de coco ralado • 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura: • 1 lata de milho • 200 ml de leite • 395 g de leite condensado • 1 colher de sopa de manteiga • Canela em pó a gosto Passo a passo da receita: 1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o milho, o açúcar, o fubá e o coco ralado. 2. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo. 3. Depois, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. 4. Despeje na forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos aproximadamente. 5. Agora, bata o milho e o leite até ficar homogêneo e depois transfira para a panela, passando por uma peneira. 6. Ad...

03 caldos...receitinhas show

Imagem
  ✅ Caldo de Abóbora com Carne Seca Ingredientes 500 g de abóbora cabotiá ou moranga em cubos 200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água ou caldo de legumes 2 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto Cheiro-verde a gosto Modo de Preparo Aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto. Adicione a abóbora e a água. Cozinhe até a abóbora ficar bem macia. Bata tudo no liquidificador ou utilize um mixer até formar um creme. Volte para a panela e acrescente a carne seca desfiada. Ajuste o sal e cozinhe por mais 10 minutos. Finalize com cheiro-verde e sirva quente. ✅ Caldo de Batata-Baroa com Bacon Ingredientes 500 g de batata-baroa (mandioquinha) em cubos 150 g de bacon em cubinhos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água 2 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto Cheiro-verde a gosto Modo de Preparo Frite o bacon até ficar dourado e crocante. Res...

Que tal um bolo de chocolate??? - Receita do Papai Noel

Imagem
  🍫✨ BOLO DE CHOCOLATE SUPER MOLHADINHO - receita do Papai Noel  🍰 Rendimento: 12 porções 🥮 Forma: quadrada de aproximadamente 23 x 23 cm 📝 Ingredientes 🤎 Massa • 3 ovos • 1 xícara (chá) de açúcar • 1/2 xícara (chá) de óleo • 1 xícara (chá) de leite morno • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 🍫 Cobertura Cremosa • 1 lata de leite condensado (395 g) • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 caixa de creme de leite (200 g) ✨ Finalização • Granulado de chocolate a gosto 👩‍🍳 Modo de Preparo 🔸 Prepare a massa • Preaqueça o forno a 180°C. • Unte e enfarinhe uma forma quadrada. 🔸 Misture os líquidos • Em uma tigela bata os ovos com o açúcar. • Acrescente o óleo e o leite morno. • Misture bem. 🔸 Adicione os secos • Junte o chocolate em pó. • Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. • Por último adicione o fermento ...

Que tal tortas ??? 3 receitas para você 🫵

Imagem
  🥧 Torta de Frango com Catupiry Ingredientes da Massa ✅ 3 xícaras de farinha de trigo ✅ 1 xícara de leite ✅ 1/2 xícara de óleo ✅ 3 ovos ✅ 1 colher (sopa) de fermento em pó ✅ 1 colher (chá) de sal Ingredientes do Recheio ✅ 500g de peito de frango cozido e desfiado ✅ 200g de catupiry ou requeijão cremoso ✅ 1/2 xícara de molho de tomate ✅ 1 cebola picada ✅ 2 dentes de alho picados ✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto ✅ Cheiro-verde a gosto Modo de Preparo Refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente o frango, o molho de tomate, os temperos e cozinhe por 5 minutos. Reserve e misture o catupiry ao recheio. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogênea. Despeje metade da massa em uma assadeira untada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. 🥧 Torta de Presunto e Queijo Ingredientes da Massa ✅ 3 xícaras de farinha de trigo ✅ 1 xícara de leite ✅ 1/2 xícara de óleo ✅ 3 ovos ✅ 1 colher (so...

BOLO MESCLADO COM COBERTURA CREMOSA DE CHOCOLATE

Imagem
  🍫✨ BOLO MESCLADO COM COBERTURA CREMOSA DE CHOCOLATE Aquele bolo simples que perfuma a casa inteira e conquista já na primeira fatia! 😍 A massa fofinha com efeito mesclado e a cobertura brilhante que escorre por cima transformam uma receita clássica em uma sobremesa irresistível. Ingredientes • 3 ovos • 2 xícaras de farinha de trigo • 1 xícara de açúcar • 1 xícara de leite • 1/2 xícara de óleo • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Para a cobertura • 1 caixa de leite condensado • 1 colher (sopa) de manteiga • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó • 1/2 caixa de creme de leite Modo de preparo 1. Bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. 2. Acrescente a farinha e misture até ficar homogêneo. 3. Adicione o fermento. 4. Separe metade da massa e misture o chocolate em pó. 5. Em uma forma untada, alterne as massas clara e de chocolate para criar o efeito mesclado. 6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. 7. Para a cobertura, leve...

BOLO INVERTIDO DE ABACAXI CARAMELIZADO

Imagem
  🍍🍒 BOLO INVERTIDO DE ABACAXI CARAMELIZADO 🍰 Rendimento: 10 a 12 fatias 🥮 Forma: redonda com furo central (24 cm) 📝 Ingredientes 🍍 Para a cobertura caramelizada • 1 xícara (chá) de açúcar (200 g) • 6 a 8 rodelas de abacaxi em calda escorridas ou abacaxi fresco • 6 a 8 cerejas em calda 🥣 Para a massa • 3 ovos • 1 xícara (chá) de açúcar (200 g) • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida • 1 colher (chá) de essência de baunilha • 1 xícara (chá) de leite (240 ml) • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g) • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 👩‍🍳 Modo de Preparo 🔸 Prepare o caramelo • Em uma panela coloque o açúcar. • Leve ao fogo médio até derreter completamente e formar um caramelo dourado. • Despeje imediatamente no fundo da forma e espalhe cuidadosamente. 🔸 Monte a cobertura • Distribua as rodelas de abacaxi sobre o caramelo ainda quente. • Coloque uma cereja no centro de cada rodela. • Reserve. 🔸 Faça a massa • Em uma tigela bata os ovos e o açúcar até obter u...

Ganache de Chocolate+ Brigadeiro +;Doce de Côco

Imagem
  🍫 ganache de chocolate ✅ 200 g de chocolate meio amargo picado ✅ 1 caixinha de creme de leite (200 g) ✅ 1 colher (sopa) de manteiga ✅ modo de preparo 1️⃣ Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. 2️⃣ Adicione o creme de leite e a manteiga. 3️⃣ Misture até formar um creme liso e brilhante. 4️⃣ Sirva em potinhos ou utilize como cobertura. 🍋 brigadeiro de limão de colher ✅ 1 lata de leite condensado ✅ 1 colher (sopa) de manteiga ✅ Suco de 2 limões ✅ Raspas de 1 limão ✅ modo de preparo 1️⃣ Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. 2️⃣ Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar levemente. 3️⃣ Retire do fogo e espere amornar. 4️⃣ Misture o suco e as raspas de limão. 5️⃣ Sirva em potinhos. 🥥 doce de coco queimado cremoso ✅ 1 lata de leite condensado ✅ 1 colher (sopa) de manteiga ✅ 100 g de coco ralado ✅ 1/2 xícara (chá) de creme de leite ✅ modo de preparo 1️⃣ Doure o coco ralado em uma frigideira até ficar levemente caramelizado. 2️⃣ Em uma panela, coloque...

🍞✨ Pão de Colher Super Fácil

Imagem
  🍞✨ Pão de Colher Super Fácil Nunca mais tenha problemas na hora de fazer pão! 📝 Ingredientes 🥛 1 e ½ xícara (chá) de leite morno 🥚 2 ovos 🍬 3 colheres (sopa) de açúcar 🌾 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 🫒 3 colheres (sopa) de óleo 🌾 500 g de farinha de trigo 🧂 1 colher (chá) de sal 👩‍🍳 Como Preparar 🔹 Prepare o fermento Em uma tigela espaçosa, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Mexa delicadamente e aguarde entre 5 e 10 minutos, até que a mistura fique levemente espumosa. 🔹 Misture os ingredientes líquidos Adicione os ovos e o óleo. Mexa bem utilizando uma colher ou fouet até obter uma mistura uniforme. 🔹 Acrescente a farinha Junte o sal e vá incorporando a farinha aos poucos, sempre mexendo. A massa ficará cremosa, úmida e bem pegajosa, parecida com uma massa de bolo mais consistente. Não é necessário sovar. 🔹 Deixe crescer Cubra a tigela com um pano limpo ou plástico filme e deixe descansar em um local aquecido por aproximadamente 40 a 60 minu...

🍞 PÃO 100% INTEGRAL CASEIRO

Imagem
  🍞 PÃO 100% INTEGRAL CASEIRO Nada se compara ao aroma de um pão integral saindo do forno! ✨ Com casquinha dourada por fora e miolo macio por dentro, essa receita é perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar suas refeições. 📝 Ingredientes • 500 g de farinha de trigo integral • 10 g de fermento biológico seco • 1 colher (chá) de sal • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou mel • 350 ml de água morna • 2 colheres (sopa) de azeite • Gergelim ou sementes para decorar (opcional) 👩‍🍳 Modo de preparo 1. Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos. 2. Acrescente o azeite, o sal e a farinha integral aos poucos. 3. Misture até formar uma massa homogênea. 4. Sove por cerca de 10 minutos até a massa ficar lisa e elástica. 5. Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume. 6. Modele o pão, coloque em uma forma untada e deixe crescer novamente por 30 minutos. 7. Polvilhe sementes por cima, se dese...

🎂 Bolo de Coco Gelado com Leite Condensado

Imagem
  🎂 Bolo de Coco Gelado com Leite Condensado ⭐ INGREDIENTES Para o bolo • 3 ovos • 2 xícaras (chá) de açúcar • 3 colheres (sopa) de manteiga • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 xícara (chá) de leite • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 xícara (chá) de coco ralado Para a calda • 1 lata de leite condensado • 1 vidro de leite de coco (200 ml) • 1 xícara (chá) de leite Para finalizar • Coco ralado a gosto • Papel alumínio (se quiser porções individuais) ⸻ 👩‍🍳 MODO DE PREPARO 1. Prepare o bolo 1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro. 2. Acrescente o leite e misture. 3. Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa até incorporar. 4. Coloque o fermento e o coco ralado por último, misturando delicadamente. 5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. 6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30–35 minutos, ou até dourar. ⸻ 2. Faça a calda Misture em uma tigela: • leite condensado • leite de coco • leite A calda é fria mesmo, não precisa ir ...

TORTA DE LIMÃO CREMOSA QUE DERRETE NA BOCA

Imagem
  🍋 TORTA DE LIMÃO CREMOSA QUE DERRETE NA BOCA Tem sobremesas que conquistam na primeira colherada... e essa torta de limão é uma delas! 😍 Com uma base crocante, recheio super cremoso e aquele toque cítrico irresistível, ela é perfeita para qualquer ocasião. 📝 Ingredientes Para a base: • 200 g de biscoito maisena triturado • 100 g de manteiga derretida Para o recheio: • 2 caixas de leite condensado • 2 caixas de creme de leite • 150 ml de suco de limão espremido na hora Para a cobertura: • Raspas de limão para decorar • Chantilly (opcional) 👩‍🍳 Modo de preparo 1. Misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida. 2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. 3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve. 4. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme firme e homogêneo. 5. Despeje sobre a base já fria e espalhe bem. 6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. 7. Finalize ...

Empadinha de frango cremosa que derrete na boca

Imagem
  Empadinha de frango cremosa que derrete na boca ❤️ Ingredientes da Massa 3 xícaras de farinha de trigo 250g de margarina ou manteiga 2 gemas 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó Ingredientes do Recheio 500g de peito de frango 1 dente de alho picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 cubo de caldo de frango (opcional) 1 colher (sopa) de molho de tomate 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga Milho a gosto (opcional) 200g de requeijão cremoso 3 colheres (sopa) de creme de leite Modo de Preparo Prepare o Recheio Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com alho, sal, pimenta-do-reino e o caldo de frango. Na panela de pressão, aqueça a manteiga e refogue a cebola até dourar levemente. Acrescente o molho de tomate e o frango temperado, deixando dourar por alguns minutos. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 25 a 30 minutos após pegar pressão. Retire a pressão, abra a panela e escorra um pouco do ca...

SUFLÊ DE BATATAS COM QUEIJO CREMOSO

Imagem
 SUFLÊ DE BATATAS COM QUEIJO CREMOSO Ingredientes 1 kg de batatas 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara de creme de leite Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de queijo prato ou muçarela ralado Cebolinha picada a gosto 3 ovos (claras e gemas separadas) 1/2 xícara de requeijão cremoso ⸻ Modo de Preparo Comece descascando as batatas e cortando-as em pedaços médios. Cozinhe em água com sal até que fiquem bem macias. Em seguida, escorra toda a água e amasse as batatas ainda quentes até obter um purê uniforme e sem grumos. Adicione a manteiga, o leite e o creme de leite, misturando bem até formar um creme suave e aveludado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Acrescente as gemas, o requeijão cremoso e metade do queijo ralado, mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. À parte, bata as claras em neve até atingirem picos firmes. Depois, incorpore-as delicadamente à mistura, fazendo movimentos suaves de baixo para cima ...

A MELHOR MASSA DE PASTEL DE FORNO QUE DERRETE NA BOCA!

Imagem
  A MELHOR MASSA DE PASTEL DE FORNO QUE DERRETE NA BOCA! Ingredientes Recheio * ½ cebola picada * Salsinha picada a gosto * 3 dentes de alho amassados * 150 g de molho de tomate pronto * ½ colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento * ½ colher (sopa) de sal * 300 g de peito de frango cozido em água e sal e desfiado * 50 ml de água filtrada * 100 g de requeijão cremoso Massa * 500 g de farinha de trigo sem fermento * 250 g de margarina Qualy * ½ colher (sopa) de sal * 100 ml de refrigerante guaraná gelado Para finalizar * 1 gema de ovo batida (para pincelar) --- Modo de preparo 1. Prepare o recheio 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados. 2. Adicione o frango desfiado e o sal. Misture bem. 3. Acrescente o molho de tomate e a água e cozinhe até formar um recheio úmido. 4. Adicione a farinha de trigo e mexa até engrossar levemente. 5. Desligue o fogo. 6. Misture a salsinha e o requeijão cremoso até ficar uniforme. 7. Reserve e deixe esfriar comple...

Bolo d'véia!

Imagem
  BOLO D'AVEIA  (MAÇÃ E CENOURA) INGREDIENTES 2 maçãs médias com casca raladas que é 200g 2 cenouras médias descascadas e raladas que é 200g 2 ovos inteiros em temperatura ambiente 1 xícara de chá de aveia em flocos finos ou grossos que é 100g 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo ou demerara que é 90g 1/3 de xícara de chá de óleo que é 80ml 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de sopa de fermento químico em pó que é 14g 1 pitada de sal Pedaços de abacaxi em cubos para decorar por cima, opcional Manteiga e aveia para untar a forma MODO DE PREPARO 1. Prepara a forma: Unta uma travessa de vidro ou cerâmica retangular de 20x30cm com manteiga e polvilha aveia em flocos no lugar da farinha. Isso evita que grude e dá uma casquinha crocante. Preaquece o forno a 180 graus por 15 minutos. 2. Rala os ingredientes: Lava bem a maçã e a cenoura. Rala a maçã com casca e tudo no ralo grosso. Rala a cenoura no ralo fino. Se soltar muita água da maçã, escorre levemente mas não espreme tudo, ...

O Pão de Ezequiel: mais do que alimento, uma mensagem de resistência

Imagem
  O Pão de Ezequiel: mais do que alimento, uma mensagem de resistência Quando ouvimos falar do pão de Ezequiel, muitos pensam apenas em uma receita antiga ou em um tipo de pão considerado mais saudável. No entanto, sua origem carrega uma profunda mensagem espiritual e humana. O pão aparece no livro do profeta Ezequiel, em um período marcado por guerras, fome, sofrimento e exílio. Deus orienta o profeta a misturar diferentes grãos e leguminosas — trigo, cevada, feijão, lentilhas, milho-miúdo e espelta — para produzir um alimento que sustentasse a vida em tempos de escassez. Mais do que uma simples receita, aquele pão simbolizava a capacidade de sobreviver quando os recursos eram limitados. Era o retrato da esperança assada no forno da adversidade. Existe uma lição psicológica muito bonita escondida nessa narrativa. Em tempos de abundância, escolhemos. Em tempos difíceis, aprendemos a valorizar o que temos. O pão de Ezequiel nos lembra que a força humana não nasce apenas da fartura,...