COZINHA MAGICA DO PAPAI NOEL

 Perfeito para os dias quentes! 🥑🍦 Picolé de Abacate 🥑 🥑 🥑  Ingredientes 🥑 2 abacates maduros 🍶 1 lata de leite condensado (395 g) 🥛 1 xícara (240 ml) de leite 🍯 2 colheres de sopa de mel (opcional) 🍋 Suco de 1 limão Instruções Preparação dos ingredientes: Corte os abacates ao meio, retire os caroços e extraia a polpa com uma colher. Esprema o limão para obter o suco. Mistura: Coloque a polpa do abacate, o leite condensado, o leite e o suco de limão no liquidificador. Se desejar um toque mais doce, adicione o mel. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea. Montagem dos picolés: Despeje a mistura em forminhas de picolé. Caso não tenha forminhas, use copos descartáveis e coloque um palito no centro. Leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até que estejam completamente firmes. Desenformar e servir: Para facilitar ao desenformar, passe as forminhas rapidamente por água morna. Sirva e aproveite a refrescância do picolé de abacate! 🥑✨ Informações adicionais Tempo d...

 Filé de Salmão Assado no Forno com Alho, Limão, Mel e Mostarda Dijon Ingredientes: 2 libras de filé de salmão (com ou sem pele) 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de suco de limão fresco 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda Dijon 3 dentes de alho picados 1 colher de chá de salsa seca (ou 1 colher de sopa fresca picada) 1/2 colher de chá de páprica defumada (opcional) 1/2 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino Fatias de limão e salsa fresca para enfeitar (opcional) Instruções: Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 375 °F (190 °C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio para facilitar a limpeza. Prepare a marinada: Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o mel, a mostarda Dijon, o alho picado, a salsa seca, a páprica defumada (se estiver usando), o sal e a pimenta-do-reino. Prepare o salmão: Coloque o filé de salmão na assadeira preparada, com a pele para baixo, se estiver. Seque o salmão com p...

  Sorvete de Manga Ingredientes: 2 mangas maduras (preferencialmente manga Haden ou Tommy) 1/2 xícara de leite condensado 1/2 xícara de creme de leite Suco de 1 limão (opcional, para dar um toque ácido) Modo de preparo: Preparar a manga: Descasque as mangas, retire o caroço e corte a polpa em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de manga no liquidificador ou processador de alimentos e bata até obter um purê bem liso. Misturar os ingredientes: Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (se desejar) ao purê de manga. Bata tudo junto até ficar bem misturado e cremoso. Congelar: Coloque a mistura em uma forma ou recipiente adequado para o congelador. Leve ao congelador por cerca de 4 a 6 horas ou até que o sorvete esteja bem firme. Servir: Retire o sorvete do congelador e, se necessário, deixe descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar o processo de fazer as bolinhas. Sirva em taças ou taças de sobremesa. Dica: Se você quiser uma textura mais cremo...

 📢 Deliciosa e Fácil:  Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite INGREDIENTES: - 4 ovos 🥚 - 1/2 xícara (chá) de óleo 🌻 - 1/3 de xícara (chá) de leite 🥛 - 1 caixa de creme de leite 🥄 - 1 colher (chá) de sal 🧂 - 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 🧀 - 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 🌾 - 1 colher (sopa) de maisena 🌟 - 1 colher (sopa) de fermento em pó 🍞 - Óleo e farinha de trigo para untar 🧴 Recheio: - 3 colheres (sopa) de óleo 🌽 - 1 cebola picada 🧅 - 400g de carne moída 🍖 - 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 🫒 - 1 cenoura ralada 🥕 - 2 tomates picados 🍅 - 1 lata de ervilha escorrida 🥫 - Sal e pimenta-do-reino a gosto 🌶️ - 2 ovos cozidos e picados 🥚 👩‍🍳 Modo de Preparo: 1. Aqueça uma panela com o óleo em fogo médio e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. 🥘 2. Adicione a azeitona e a cenoura e refogue por mais 2 minutos. ⏳ 3. Acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos....

  Sorvete de chocolate 🍫 🍦 Ingredientes Para o sorvete de chocolate: 5 g de amido de milho 500 ml de leite integral 3 gemas 20 g de cacau em pó puro 100 g de Chocolate Amargo (70% cacau) 65 g de açúcar Para as gotas: 40 g de Chocolate Amargo (70% cacau) Preparação 1. Ferva o leite com o açúcar. Corte o chocolate em pedaços e reserve. 2. Enquanto isso, misture as gemas com o amido de milho e o cacau puro. Não deve ficar com grumos. 3. Quando o leite ferver, adicione a mistura anterior. Retire a caçarola por alguns segundos do fogo enquanto incorpora esta mistura. Agora, coloque a caçarola novamente no fogo e cozinhe este creme de chocolate por alguns minutos (1-2). Cuidado, ele nunca deve ferver. Cozinhe apenas até engrossar. Se você cozinhar por muito tempo ou o fogo estiver alto, o creme ficará granulado. 4. Depois de obter o creme de leite, deixe esfriar por 2 minutos. Agora adicione o chocolate cortado. Não precisa mais cozinhar. Basta virar até que o chocolate dissolva e o cr...

  Torta de Limão 🍋 do Papai Noel   Bem Fácil  de preparar 🍋🍋 INGREDIENTES: PARA A MASSA 1 pacote de bolacha maisena 4 colheres de sopa cheias de margarina sem sal PARA O RECHEIO  1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite suco de 2 limões raspas de limão a gosto (para decorar) MODO DE PREPARO  DA MASSA  Bata todas as bolachas no liquidificador até que se forme uma farinha fina. Em um recipiente misture a farinha com a manteiga até que tudo fique homogêneo. Em uma forma removível, coloque a massa para que tampe o fundo dela e as laterais. Asse a massa em forno médio por 10 á 15 minutos. Retire e deixe esfriar. DO RECHEIO  Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique mais consistente e lisa. Coloque em cima da massa de bolacha que você ja fez. Decore com as raspas de limão. Leve a geladeira por 4 horas para gelar.

  Bolinho de Bacalhau ✔️ Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado e dessalgado 2 batatas médias cozidas e amassadas 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1/4 de xícara de salsinha picada Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo: Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até dourarem. Em uma tigela, misture o bacalhau, batatas, refogado, ovos, salsinha, sal e pimenta até formar uma massa homogênea. Modele bolinhos e frite em óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva quente.

  TORTA DE SORVETE 😍 - Ingredientes: Torta:⁣ 1 lata de leite condensado 2 colheres de maisena⁣ 500 ml de leite 4 ovos 1 lata de creme de leite⁣ ⁣ Calda:⁣ 3 colheres de chocolate em pó⁣ 100 ml de leite⁣ ⁣ - Passos a seguir para fazer esta receita: Modo de fazer: Torta:⁣ Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.⁣ ⁣ Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.⁣ ⁣ Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.⁣ ⁣ Calda:⁣ Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

  Mousse de Maracujá Cremosa e Refrescante Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1/4 de xícara de água (para dissolver a gelatina) Polpa de 2 maracujás frescos (para a cobertura) Folhas de hortelã para decorar Modo de Preparo: Prepare a gelatina: Em um recipiente pequeno, misture a gelatina incolor com a água e deixe hidratar por cerca de 5 minutos. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve. Misture os ingredientes principais: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Incorpore a gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para garantir que fique bem misturada. Distribua nas taças: Despeje o mousse em taças de vidro indi...

 Pão algodão do Papai Noel  Ingredientes: 1 pacote de fermento biológico seco 1/2 xícara de açúcar 1 e meia xícara de leite morno 1 ovo 100g de manteiga derretida Sal 500g de farinha de trigo 1 gema 1 colher de sopa de leite Modo de Preparo: 1. Em um liquidifcador, adicionar e bater o fermento, o açúcar, o leite, o ovo, a manteiga e o sal. 2. Em uma tigela, adicionar a farinha e misturar o conteúdo do liquidificador com um fouet. 3. Em seguida, amssar bem com as mãos e deixar descansando por 40 minutos, até dobrar de tamanho. 4. Fazer bolinhas da massa e dispor uma ao lado da outra em uma forma untada com manteiga e enfarinhada. 5. Misturar a gema com o leite e pincelar por cima de todas as bolinhas. 6. Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos ou até dourar.

  Bolinha de Queijo com 3 ingredientes Ingredientes: 300 gramas de queijo mussarela ralado 3 colheres sopa de amido de milho 1 ovo Sal a gosto opcional Modo de Preparo: 1- Primeiramente, em uma tigela, com uma colher, misture o queijo, o amido de milho, o ovo e o sal opcional 2- Logo em seguida, amasse a massa com as mãos até obter uma consistência lisa e até soltar das mãos. 3 Então, faça bolinhas e coloque em uma forma untada. 4 Leve à geladeira por 30 minutos. 5 Em uma panela, coloque óleo e aqueça em fogo médio. 6 Quando o óleo estiver quente, frite as bolinhas de queijo até dourar. 7- Por fim, escorra em papel toalha. 8- Sirva. Rendimento: cerca de 28 bolinhas de queijo pequenas. Dica: Você pode adicionar orégano. Fica uma delícia!

 PÃO DE QUEIJO DO PAPAI NOEL, O VERDADEIRO TRADICIONAL. Ingredientes: - 1 xícara de leite - 2 ovos - 1 xícara de queijo ralado - 1/2 xícara de óleo - 2 xícaras de polvilho doce - Sal a gosto Instruções: 1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver. 2. Em uma tigela, misture o polvilho e o sal. 3. Despeje a mistura quente sobre o polvilho e mexa até ficar homogêneo. 4. Adicione os ovos e o queijo, misturando bem até obter uma massa lisa. 5. Modele bolinhas e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar. Informações Nutricionais: Esta receita de pão de queijo é rica em fibras e proteínas, proporcionando uma ótima energia rápida. Tempo: Tempo de preparo: 15 minutos  Tempo de cozimento: 20 minutos

  Pão Caseiro Fofo e Fácil do Papai Noel  Ingredientes: 1 xícara de leite morno 1/4 de xícara de açúcar 10g de fermento biológico seco 1/4 de xícara de óleo 1 ovo 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal Modo de preparo: Ativando o fermento: Em uma tigela pequena, misture o leite morno e o açúcar. Adicione o fermento biológico e mexa até dissolver. Deixe descansar por cerca de 5-10 minutos até que o fermento comece a formar bolhas. Preparando a massa: Em uma tigela maior, adicione a farinha e o sal. Faça uma cavidade no centro e adicione a mistura de fermento, o óleo e o ovo. Misture com as mãos ou uma colher de pau até formar uma massa homogênea. Sovando a massa: Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-10 minutos, até que fique macia e elástica. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos para ajudar na consistência. Primeira fermentação: Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de...