COZINHA MAGICA DO PAPAI NOEL

  Porção: 16 Tempo: 01h30 Dificuldade: Fácil Ingredientes 500 g de farinha de trigo, aproximadamente 3 tabletes de fermento 2 xícaras de leite morno 1 xícara (café) de óleo 3 colheres de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo inteiro 150 g de manteiga ou margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Recheio 300 g […]  Preparo 01h30min  Serve até 16  Nível Fácil Porção: 16 Tempo: 01h30 Dificuldade: Fácil Ingredientes 500 g de farinha de trigo, aproximadamente 3 tabletes de fermento 2 xícaras de leite morno 1 xícara (café) de óleo 3 colheres de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo inteiro 150 g de manteiga ou margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Recheio 300 g de carne moída 2 tomates sem pele e sem semente picados 1 cebola grande picada 1/2 xícara (chá) de suco de limão Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Misture o fermento com o sal e o leite. Junte com a farinha, o óleo, o açúcar e o ovo. Abra a massa e faça uma pasta com a margarina e as 3 colheres de farinha de trigo....

Receita de esfiha de carne moída com massa maravilhosa e recheio saboroso para você servir no lanche ou em festas ou vender. Confira!  Preparo 01h15min  Serve até 50 a 60 esfirras  Nível Fácil Receita de esfiha de carne moída Atenção: Requer tempo para fermentar e assar.   Ingredientes Massa 4 tabletes de fermento biológico fresco (60 g) 1 colher (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite (400 ml) 1 xícara (chá) de óleo Sal 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) Recheio 500 g de carne moída (patinho ou fraldinha) 1 cebola grande bem picada 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha verde picadas 1 colher (sopa) de hortelã picada 1 tomate grande sem sementes picado 2 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto Compartilhe:  Whatsapp   Facebook   Twitter   Pinterest   Modo de preparo Massa Dilua o fermento no açúcar e junte o leite, o óleo e sal a gosto. Vá adicionando a farinha aos poucos, enquanto mistura, até conseguir manipu...

O fato de apreciar o uso de bebidas alcoólicas no preparo de receitas me rendeu certa fama de manguaceira. Mas não passam de boatos ... Não bebo álcool a muito tempo, já fui o que dizem " bom de copo", porém não mais . Agora na cozinha não... na cozinha eu uso e abuso deles na marinada do frango, no risoto, ou... num simples arroz, como esse. Vocês não tem noção do que um pouco de cerveja é capaz de fazer pelo arrozinho de todo dia. É diferente do vinho. Diferente da cachaça (arroz de cachaça é bom demais!). Sabe aquele gostinho que tá lá, é uma delícia, mas você não faz ideia de onde vem? Desafio até quem não suporta cerveja a testar e depois vir aqui me contar se não faz TODA diferença.  Aí é aquilo né, segue o ritual normal:   ·          Lave uma xícara de arroz (coloque em uma peneira e deixe sob água corrente até a água sair transparente e límpida, dê uma mexidinha com a mão mesm...