Bolo Tradicional de Frutas de Natal do Papai Noel
Bolo tradicional de Frutas de Natal do Papai Noel 🍒 🍍
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
1 xícara de açúcar granulado
3 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de leite
1 xícara de mistura de frutas secas (cerejas, abacaxi, damascos, etc.)
1/2 xícara de nozes (nozes, nozes), picadas
1/4 xícara de cerejas cristalizadas, cortadas ao meio
1/4 xícara de cerejas verdes cristalizadas, cortadas ao meio
1/4 xícara de cerejas vermelhas cristalizadas, cortadas ao meio
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 163 C C (325 F F). Unte e enfarinhe uma forma de pão.
Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento e o sal.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até que a mistura fique leve e fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha.
Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até que tudo esteja combinado.
Misture a mistura de frutas secas e nozes até distribuir uniformemente.
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície. Coloque as cerejas cristalizadas por cima para decorar.
Asse por 70 a 80 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos e transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
Tempo de preparação: 20 minutos / Tempo de cozimento: 80 minutos / Tempo total: 1 hora 40 minutos
Calorias: 320 kcal / porções: 10 porções
Disfruta aproveite este delicioso bolo de frutas de Natal! 🎄

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