SUSPIROS DO PAPAI NOEL...

 



Suspiros Deliciosos e práticos!


Ingredientes:


1 xícara de claras (são 6 unidades) 3 xícaras de açúcar refinado ou de confeiteiro


Modo de Preparo:


Em uma panela misture muito bem as claras e açúcar, leve ao banho-maria para amornar e afinar ligeiramente, sem deixar cozinhar e sempre mexendo, quando se perceber que a clara afinou, coloque na batedeira e bata até não cair das pás e o açúcar dissolver completamente (cerca de 5 minutos).


Forre a assadeira com papel manteiga e coloque colheradas de massa ou modele com o bico pitanga no saco de confeitar, coloque a forma no forno pré-aquecido em temperatura média-baixa e conte 10 minutos. Desligue o forno, deixe esfriar completamente dentro do forno.


#papainoelabiliomachado 

#papainoelnacozinhafazmagica 

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