Cheesecake de Abacaxi

 

Cheesecake de Abacaxi 🍰


Ingredientes:


Base:


2 xĂ­caras de biscoito maisena triturado

1/2 xĂ­cara de manteiga derretida

Recheio de Cheesecake:


2 xĂ­caras de cream cheese amolecido

1 xĂ­cara de açĂșcar granulado

1 colher de chĂĄ de extrato de baunilha

2 xĂ­caras de abacaxi triturado, escorrido

1 xĂ­cara de creme de leite fresco

1/4 xĂ­cara de açĂșcar de confeiteiro

Modo de Preparo:


Preparar a base: Em uma tigela, misture o biscoito maisena triturado com a manteiga derretida atĂ© formar uma farofa Ășmida. Forre o fundo de uma forma de fundo removĂ­vel com essa mistura, pressionando bem para compactar. Leve Ă  geladeira por 15 minutos para firmar.


Fazer o recheio: Em uma batedeira, bata o cream cheese com o açĂșcar granulado e o extrato de baunilha atĂ© obter uma mistura suave e cremosa. Acrescente o abacaxi triturado, escorrido, e continue batendo atĂ© que esteja bem incorporado.


Adicionar o creme de leite: Em outra tigela, bata o creme de leite fresco com o açĂșcar de confeiteiro atĂ© obter picos suaves. Misture delicadamente no recheio de cream cheese com o abacaxi, atĂ© que a mistura fique homogĂȘnea e bem cremosa.


Montar a cheesecake: Despeje o recheio sobre a base de biscoito jå resfriada. Alise a superfície com uma espåtula e use o maçarico para ter este resultado por cima e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o cheesecake esteja bem firme.


Finalizar e servir: Retire da forma com cuidado e decore com pedaços de abacaxi fresco ou calda de abacaxi. Sirva bem gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa tropical!

ComentĂĄrios

Postar um comentĂĄrio

Postagens mais visitadas deste blog

PinhĂŁo na panela de pressĂŁo

Imagem
PinhĂŁo na panela de pressĂŁo :  Chef Papai Noel ensina o pulo do gato para uma maciez perfeita... Com a qued nas temperaturas e o calendĂĄrio marcando o mĂȘs de abril, o aroma do pinhĂŁo cozido começa a tomar conta das cozinhas sulistas.  No ParanĂĄ, a expectativa Ă© ainda maior, jĂĄ que a venda e o consumo da semente sĂŁo oficialmente autorizados a partir do dia 15 de abril. Mas vocĂȘ sabe como garantir que ele fique macio, saboroso e, principalmente, fĂĄcil de descascar? Para resgatar aquele sabor clĂĄssico de infĂąncia, ofereço uma receita e tĂ©cnica espetacular, um mĂ©todo para o pinhĂŁo cozido sem erro, para quem busca praticidade sem abrir mĂŁo da tradição. O truque para o pinhĂŁo perfeito O pinhĂŁo Ă© um sĂ­mbolo da culinĂĄria regional, mas muitos cozinheiros iniciantes sofrem com sementes duras ou difĂ­ceis de abrir. O segredo compartilhado estĂĄ no equilĂ­brio do sal e em um ingrediente inusitado que ajuda na textura: o fermento em pĂł. Essa tĂ©cnica garante que o pinhĂŁo fique “soltinho” dentr...
Leia mais

 Massa para PĂŁo Caseiro do Papai Noel 🍞

Imagem
  Massa para PĂŁo Caseiro do Papai Noel 🍞 Ingredientes: 600 g de farinha de trigo 400 ml de leite morno 4 colheres de sopa de açĂșcar 10 g de fermento biolĂłgico seco (ou 30 g do fresco) 50 g de manteiga 1 colher de sopa de sal Modo de preparo: 1. Em uma tigela, misture o leite morno, o açĂșcar e o fermento biolĂłgico. Deixe descansar por 10 minutos atĂ© espumar (ativação do fermento). 2. Acrescente a manteiga e misture bem. 3. Adicione metade da farinha de trigo e mexa atĂ© formar uma massa mole. 4. Junte o sal e o restante da farinha aos poucos, sovando atĂ© a massa ficar lisa, macia e levemente elĂĄstica. 5. Cubra com um pano e deixe crescer atĂ© dobrar de volume (cerca de 1 a 1h30). 6. Modele os pĂŁes, disponha em uma forma untada e deixe crescer novamente por 30 minutos. 7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos ou atĂ© dourar. 8. Se quiser, pincele manteiga por cima ao sair do forno para um acabamento macio e brilhante.
Leia mais

Como Fazer Iogurte Caseiro e Natural do Papai Noel

Imagem
  Fazer iogurte natural caseiro Ă© uma maneira deliciosa e saudĂĄvel de aproveitar os benefĂ­cios do iogurte, como probiĂłticos e proteĂ­nas. AlĂ©m disso, Ă© um processo relativamente simples e fĂĄcil de preparar. Confira o passo a passo dessa versĂŁo de iogurte natural caseiro e vocĂȘ vai adorar! Veja como Ă© fĂĄcil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que vocĂȘ vai colocar essa entre as suas favoritas, nĂŁo tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. NĂŁo vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, Ă© amor Ă  primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, me conte nos comentĂĄrios o que fez para que todo mundo teste tambĂ©m.  Obrigado por visitar este site. Como fazer iogurte natural caseiro Para fazer iogurte natural caseiro iremos precisar de iogurte natural integral e leite. Primeiramente vamos aquecer o leite do iogurte natural caseiro, mas Ă© fundamental ...
Leia mais