Torta de Carne Moida com Massa de Creme de Leite

 📢 Deliciosa e Fácil:

 Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite

INGREDIENTES:

- 4 ovos 🥚

- 1/2 xícara (chá) de óleo 🌻

- 1/3 de xícara (chá) de leite 🥛

- 1 caixa de creme de leite 🥄

- 1 colher (chá) de sal 🧂

- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 🧀

- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 🌾

- 1 colher (sopa) de maisena 🌟

- 1 colher (sopa) de fermento em pó 🍞

- Óleo e farinha de trigo para untar 🧴

Recheio:

- 3 colheres (sopa) de óleo 🌽

- 1 cebola picada 🧅

- 400g de carne moída 🍖

- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 🫒

- 1 cenoura ralada 🥕

- 2 tomates picados 🍅

- 1 lata de ervilha escorrida 🥫

- Sal e pimenta-do-reino a gosto 🌶️

- 2 ovos cozidos e picados 🥚

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Aqueça uma panela com o óleo em fogo médio e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. 🥘

2. Adicione a azeitona e a cenoura e refogue por mais 2 minutos. ⏳

3. Acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos. 🌱

4. Adicione os ovos cozidos, misture bem e desligue. 🍽️

5. Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão e bata até ficar homogêneo. 🔄

6. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena e o fermento e misture com uma colher. 🥄

7. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada. 🧴

8. Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. 🍰

9. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. ⏲️

Sua Torta de Carne Moída está pronta para ser saboreada! Bom apetite! 😋