Bolo chama visita 🍰🎂

 

Bolo Chama Visita

Ingredientes

3 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pitada de sal

Modo de preparo da receita

Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus. Unte uma forma média com óleo e farinha e reserve. Esse cuidado evita que o bolo grude e facilita na hora de desenformar.

Em uma tigela grande, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem com um fouet ou colher até formar uma mistura clara e levemente espumosa. Esse passo ajuda a deixar o bolo mais fofinho.

Acrescente o óleo e misture bem. Em seguida, coloque o leite e a essência de baunilha, mexendo até tudo ficar homogêneo.

Agora vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo, para evitar grumos. Coloque também a pitada de sal, que realça o sabor do bolo sem deixar salgado.

Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente, apenas até incorporar. Não bata demais nessa etapa para não perder a leveza da massa.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva simples ou acompanhado de café, chá ou até uma manteiguinha por cima. É sucesso garantido.