Pão de minuto fofo

 

PÃO DE MINUTO


Ingredientes:


* 900g a 1kg de farinha de trigo (até dar ponto)

* 500ml de leite morno

* 2 colheres de sopa de margarina

* 3 colheres de sopa de açúcar

* 1 ovo

* 3 colheres de sopa de óleo

* 1 colher de café de sal

* 1 pacotinho (10g) de fermento seco para pão


Modo de preparo:


1. Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento até dissolver bem.

2. Acrescente o açúcar, o ovo, a margarina, o óleo e o sal, mexendo até ficar homogêneo.

3. Adicione a farinha aos poucos, até obter uma massa macia que não grude nas mãos.

4. Sove a massa por alguns minutos, até ficar lisa e elástica.

5. Modele os pãezinhos no formato de sua preferência.

6. Disponha em uma forma untada e deixe descansar por cerca de 30 a 40 minutos, até crescer.

7. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até ficarem dourados.


Rendimento: cerca de 20 pães 🥖✨


#receita #receitas #pão

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