Ganache de Chocolate+ Brigadeiro +;Doce de Côco

 

🍫 ganache de chocolate

✅ 200 g de chocolate meio amargo picado

✅ 1 caixinha de creme de leite (200 g)

✅ 1 colher (sopa) de manteiga

✅ modo de preparo

1️⃣ Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

2️⃣ Adicione o creme de leite e a manteiga.

3️⃣ Misture até formar um creme liso e brilhante.

4️⃣ Sirva em potinhos ou utilize como cobertura.

🍋 brigadeiro de limão de colher

✅ 1 lata de leite condensado

✅ 1 colher (sopa) de manteiga

✅ Suco de 2 limões

✅ Raspas de 1 limão

✅ modo de preparo

1️⃣ Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.

2️⃣ Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.

3️⃣ Retire do fogo e espere amornar.

4️⃣ Misture o suco e as raspas de limão.

5️⃣ Sirva em potinhos.

🥥 doce de coco queimado cremoso

✅ 1 lata de leite condensado

✅ 1 colher (sopa) de manteiga

✅ 100 g de coco ralado

✅ 1/2 xícara (chá) de creme de leite

✅ modo de preparo

1️⃣ Doure o coco ralado em uma frigideira até ficar levemente caramelizado.

2️⃣ Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.

3️⃣ Acrescente o coco queimado e cozinhe mexendo até engrossar.

4️⃣ Adicione o creme de leite e misture bem.

5️⃣ Sirva morno ou gelado.