🍞✨ Pão de Colher Super Fácil

 


🍞✨ Pão de Colher Super Fácil


Nunca mais tenha problemas na hora de fazer pão!


📝 Ingredientes


🥛 1 e ½ xícara (chá) de leite morno


🥚 2 ovos


🍬 3 colheres (sopa) de açúcar


🌾 1 colher (sopa) de fermento biológico seco


🫒 3 colheres (sopa) de óleo


🌾 500 g de farinha de trigo


🧂 1 colher (chá) de sal


👩‍🍳 Como Preparar


🔹 Prepare o fermento


Em uma tigela espaçosa, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Mexa delicadamente e aguarde entre 5 e 10 minutos, até que a mistura fique levemente espumosa.


🔹 Misture os ingredientes líquidos


Adicione os ovos e o óleo. Mexa bem utilizando uma colher ou fouet até obter uma mistura uniforme.


🔹 Acrescente a farinha


Junte o sal e vá incorporando a farinha aos poucos, sempre mexendo. A massa ficará cremosa, úmida e bem pegajosa, parecida com uma massa de bolo mais consistente. Não é necessário sovar.


🔹 Deixe crescer


Cubra a tigela com um pano limpo ou plástico filme e deixe descansar em um local aquecido por aproximadamente 40 a 60 minutos, ou até dobrar de tamanho.


🔹 Distribua na forma


Unte uma forma com manteiga ou óleo. Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na forma, deixando um pequeno espaço entre cada uma.


🔹 Crescimento final


Deixe os pãezinhos descansarem por mais 15 a 20 minutos para ganharem volume.


🔹 Hora de assar


Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até que os pães estejam douradinhos e apetitosos.


🔹 Finalização


Retire do forno e espere amornar. Para um resultado ainda mais macio e saboroso, pincele manteiga sobre os pães enquanto ainda estiverem quentes.


💡 Sugestões


✔️ Utilize leite apenas morno, nunca muito quente, para preservar a ação do fermento.


✔️ Se desejar uma versão mais nutritiva, substitua parte da farinha branca por farinha integral.


✔️ Perfeito para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou qualquer momento especial do dia.


#pao #fblifestyle

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