🧀✨ PÃO RECHEADO DE PRESUNTO E MUÇARELA

 🧀✨ PÃO RECHEADO DE PRESUNTO E MUÇARELA

Tem receitas que desaparecem da mesa antes mesmo de esfriarem... e essa é uma delas! 😍 Com massa fofinha, douradinha por fora e muito queijo derretendo por dentro, esse pão recheado é perfeito para o café da tarde, lanche da família ou aquele encontro especial.

📝 INGREDIENTES

🍞 Massa

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de leite morno

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco

• 4 a 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

🧀 Recheio

• 200 g de presunto fatiado

• 200 g de muçarela fatiada

✨ Finalização

• 1 gema para pincelar

• Orégano a gosto

👨‍🍳 MODO DE PREPARO

1️⃣ Misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos.

2️⃣ Acrescente os ovos, o óleo e o sal. Misture bem.

3️⃣ Adicione a farinha aos poucos até formar uma massa macia.

4️⃣ Sove por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.

5️⃣ Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.

🧀 MONTAGEM

1️⃣ Abra a massa em formato retangular.

2️⃣ Distribua o presunto e a muçarela por toda a superfície.

3️⃣ Enrole como um rocambole e feche bem as pontas.

4️⃣ Coloque em uma forma untada e deixe crescer novamente por 20 a 30 minutos.

🔥 FINALIZAÇÃO

1️⃣ Pincele a gema sobre toda a massa.

2️⃣ Polvilhe orégano a gosto.

3️⃣ Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até dourar.

💡 DICA

Para um recheio ainda mais irresistível, acrescente requeijão cremoso ou catupiry junto com o queijo.

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