Que tal tortas ??? 3 receitas para vocĂȘ đ«”
đ„§ Torta de Frango com Catupiry
Ingredientes da Massa
✅ 3 xĂcaras de farinha de trigo
✅ 1 xĂcara de leite
✅ 1/2 xĂcara de Ăłleo
✅ 3 ovos
✅ 1 colher (sopa) de fermento em pĂł
✅ 1 colher (chĂĄ) de sal
Ingredientes do Recheio
✅ 500g de peito de frango cozido e desfiado
✅ 200g de catupiry ou requeijĂŁo cremoso
✅ 1/2 xĂcara de molho de tomate
✅ 1 cebola picada
✅ 2 dentes de alho picados
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✅ Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho até dourarem.
Acrescente o frango, o molho de tomate, os temperos e cozinhe por 5 minutos.
Reserve e misture o catupiry ao recheio.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador atĂ© ficar homogĂȘnea.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada.
Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
đ„§ Torta de Presunto e Queijo
Ingredientes da Massa
✅ 3 xĂcaras de farinha de trigo
✅ 1 xĂcara de leite
✅ 1/2 xĂcara de Ăłleo
✅ 3 ovos
✅ 1 colher (sopa) de fermento em pĂł
✅ 1 colher (chĂĄ) de sal
Ingredientes do Recheio
✅ 300g de presunto picado
✅ 300g de muçarela picada
✅ 1 tomate sem sementes picado
✅ 1/2 cebola picada
✅ OrĂ©gano a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes do recheio.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque metade da massa em uma forma untada.
Distribua o recheio por toda a superfĂcie.
Cubra com o restante da massa.
Polvilhe um pouco de orégano por cima.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, atĂ© dourar.
đ„§ Torta de Palmito
Ingredientes da Massa
✅ 3 xĂcaras de farinha de trigo
✅ 1 xĂcara de leite
✅ 1/2 xĂcara de Ăłleo
✅ 3 ovos
✅ 1 colher (sopa) de fermento em pĂł
✅ 1 colher (chĂĄ) de sal
Ingredientes do Recheio
✅ 2 vidros de palmito picado (aprox. 500g)
✅ 1 cebola picada
✅ 2 dentes de alho picados
✅ 1 tomate sem sementes picado
✅ 1/2 xĂcara de azeitonas picadas
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✅ Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho.
Acrescente o tomate, o palmito e as azeitonas.
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
Deixe esfriar.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada.
Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou atĂ© dourar.
đ Rendimento mĂ©dio: 12 a 15 pedaços grandes por torta.

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